3招教你如何选购好豆浆

经常喝豆浆，可以补充人体所需的蛋白质以及氨基酸，并且还不会导致发胖，因为豆浆中不含胆固醇，像一些患有心脑血管疾病、骨质疏松症的人群，都特别适合喝豆浆。

但是豆浆有真正的大豆制品，也有一些是用豆浆精勾兑的豆浆，经常喝豆浆精勾兑的豆浆，会危害人体的肝肾，并且引发头疼恶心症状。

现在豆浆精勾兑的豆浆在市面上也可以说是比较普遍的，商家为了赚钱，都售卖使用豆浆精勾兑的豆浆，所以人们一定要学会一些分辨优劣豆浆的方法，只有购买到鲜豆浆，才能够给身体补充营养，有益身体健康。那么要怎么去分辨优劣豆浆呢？

一，看颜色

豆浆一般都是用黄豆打制成的，好的豆浆应当是乳白色，或者是淡黄色的。豆浆精冲出的豆浆，颜色怎么要淡一些，可能呈现灰白色或者白色。所以人们尽量不要购买灰白色的豆浆，还有过于粘稠的豆浆也不宜购买，过于黏稠的豆浆很有可能是增加了增稠剂。

二，尝味道

新鲜豆浆和豆浆精做成的豆浆，在口味上有很大的区别，新鲜豆浆会有豆香味以及有一股腥味，而用豆浆精做成的豆浆，不仅豆浆的味道比较淡，而且会吃出一股奶香味道

三，看沉淀

豆浆买回来以后，不要马上就喝，可以先放置一两个小时。大豆打成的豆浆，会有一点沉淀。而豆浆精所制成的豆浆，不仅沉淀很多，而且可能出现分层的现象，甚至出现结块。

以上就是区分鲜豆浆以及豆浆精制成豆浆的方法，在购买豆浆的时候，一定要通过这些方法对豆浆进行辨别，不要觉得麻烦，这是为了我们自己的身体健康着想。

现在很多商家会推出一些新的售卖豆浆的方法，就是现磨，现磨豆浆可以让消费者直接看到商家磨制豆浆的整个过程，很多消费者以为，只要购买现磨豆浆就一定不会出现问题了，往往人们忽略了一个卫生问题，对于现磨豆浆，人们也要监督好他的卫生问题。其实最为健康的方法，是自己在家里使用豆浆机打豆浆，这样在用料和安全方面都有保障。

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